Ingredienser: Tørket ferskgjær*.
* – fra sertifisert økologisk landbruk.
Nok til 500g mel.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi 1338 kJ/320 kcal
Protein 41 g
Karbohydrater 11 g
> hvorav sukkerarter 0,2 g
Fett 6 g
> hvorav mettet 1,28 g
Salt <0,175 g
Fiber 29 g