Økologisk Byggflak

Økologiske byggflak. Bygg er et av våre sunneste kornslag. Den passer godt i bakverk som ikke trenger heving. I gamle dager ble bygg brukt til grøt, velling og flatbrød. I dag brukes den også i supper, ølbrygging og i bakverk. I bakverk brukes den sammen med hvetemel siden den ikke har bakeevne.
Pris pr hg.