91,00 kr
Kjempedurum er en hardhvete. Den har urgammel histore med emmer som utgangspunkt.
Kjempedurum har store korn. Det italienske melet inneholder mer av kornets indre kjerne. Deigen har derfor bedre evnen til å oppta mer fuktighet. Dette gir lette og luftige bakverket med sprø skårpe. Tipo 00 egner seg godt både til pizza, focaccia og pasta.
2 på lager
Ingredienser:
Kjempedurum* (tipo 00)). *=økologisk
Næringsinnhold per 100 g
Beskrivelse: Holli mølle kjempedurum siktet tipo 00 1kg
Energi: 1407KJ/343kcal
Fett: 1,3g
Hvorav mettede fettsyrer: 0,3g
Karbohydrater: 68,2g
Hvorav sukkerarter: 2,35g
Protein: 13,6g
Salt: 0,05g
| Produsent | Holli Mølle |
|---|
-Mel & Korn
-Mel & Korn
-Mel & Korn
-Mel & Korn
-Mel & Korn
-Mel & Korn
-Mel & Korn
Nettstedet bruker cookies for å bedre møte dine forventninger. Hvis du ikke aksepterer cookies, kan du deaktivere den i innstillingene til nettleseren din. Men det er en risiko for at enkelte funksjoner på etikken.no ikke vil fungere korrekt.
Nødvendige cookies bidra til å gjøre en nettside brukbart ved at grunnleggende funksjoner som side navigasjon og tilgang til sikre områder av nettstedet. Nettstedet kan ikke fungere optimalt uten disse informasjonskapslene.
Preferanse-cookies gjør et nettsted i stand til å huske informasjon som endrer måten nettsiden oppfører seg eller ser ut, som ditt foretrukne språk eller den regionen du befinner deg i.
Statistikk-cookies hjelper eiere til å forstå hvordan besøkende kommuniserer med nettsteder ved å samle inn og rapportere informasjon anonymt.
Markedsførings-cookies brukes til å spore besøkende på nettsteder. Hensikten er å vise annonser som er relevante og engasjerende for den enkelte bruker og dermed mer verdifull for utgivere og tredjeparts annonsører.
2 på lager
