Økologisk Bakepulver

Bakepulver er et tørt hevemiddel som blir brukt i finbakst. Det inneholder økologiske ingredienser, foruten natron.

Dette er ikke bare brukt økologisk maisstivelse, men også et økologisk kaliumtartrat (av økologisk druesaftkonsentrat) for å produsere dette bakepulveret.

Ingredienser:
Maisstivelse*, syregiver: kaliumtartrat* (fra druejuice), natriumbikarbonat (natron).
* – fra sertifisert økologisk landbruk.